農(nóng)作物在生長發(fā)育過程中所需要的養(yǎng)分有營養(yǎng)元素供給,植物對(duì)氮、磷、鉀需要量較大,土壤中往往供不應(yīng)求,要靠施肥來補(bǔ)充其營養(yǎng)元素,已被確定的營養(yǎng)元素約有20多 種。通常根據(jù)植物對(duì)其需要量的多少,可劃分為常量營養(yǎng)元素和微量營養(yǎng)元素。常量營養(yǎng)元素包括碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鉀、硫和硅等,微量營養(yǎng)元素包括 硼、鉬、鈉、錳、鋅、銅、鈷等。常量元素和微量元素是植物營養(yǎng)體系中不可缺少的兩個(gè)組成部分,各有其獨(dú)特的作用。只有保證微量元素的適量供給,才能發(fā)揮常 量元素的作用,才能保證作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),否則將會(huì)導(dǎo)致作物減產(chǎn),甚至顆粒不收。
微量元素在植物體內(nèi)多為酶或輔酶的組成部分,對(duì)綠葉素和蛋白質(zhì)的合成,光合作用,氧化還原的正常進(jìn)行和對(duì)其他常量元素的吸收利用起促進(jìn)和調(diào)節(jié)作用,從而提高作物的抗逆能力。
硼是植物生長發(fā)育所必須的七種微量元素之一,土壤缺硼會(huì)使作物患“爛心病”或“只開花不結(jié)果”,土壤中硼不能再生只能補(bǔ)充。我國是土壤缺硼的國家,土壤中硼含量只有(2~4)×106,甚至更低。20世紀(jì)90年 代,農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心分別在江西、安徽、湖北、山東、河南七省對(duì)油菜、棉花、果樹、花生等作物進(jìn)行施硼試驗(yàn),結(jié)果表明,施用硼肥后能夠促進(jìn)植物 的光合作用和生長發(fā)育,調(diào)節(jié)新陳代謝,有效的防治了油菜“花而不實(shí)”,棉花“蕾而不花”和柑橘“石頭果”等缺硼引起的作物生理病害,取得了顯著的增產(chǎn)效 果。
硼在植物體內(nèi)的生理作用十分復(fù)雜,被稱為微量調(diào)節(jié)元素,植物一旦缺硼,就會(huì)引起不正常的生理代謝,并表現(xiàn)出特殊的病態(tài)。
硼為植物細(xì)胞各部分的組成成分,缺硼會(huì)使植物細(xì)胞不完整而活力下降,不能進(jìn)行正常的細(xì)胞分裂,造成細(xì)胞退化,引起花粉細(xì)胞分裂和發(fā)育不良,或因糖分和激素運(yùn)轉(zhuǎn)不良使生長點(diǎn)枯死。
硼能使植物株體內(nèi)其他組織(輸導(dǎo)、薄壁)正常發(fā)育。缺硼植物頂端組織首先退化、破壞、其次柔組織(薄壁)壁被破壞,木質(zhì)化減弱,造成水果、塊莖、根和木髓中常見有褐色或變色色斑,壞死的斑點(diǎn)、水漬區(qū)和木栓質(zhì)結(jié)瘤,莖、葉、柄易脆裂,光合強(qiáng)度下降。
硼能使植物根內(nèi)微管束發(fā)育良好,養(yǎng)分輸送暢通,加快物質(zhì)的代謝過程,促進(jìn)光合作用,促進(jìn)作物發(fā)育成長,促進(jìn)早熟,有利于根瘤菌的繁殖,提高固氮能力,所以豆科作物特別需要硼。
硼對(duì)植物葉綠素的形成和穩(wěn)定有良好的作用,并能促進(jìn)植株中氨基酸和蛋白質(zhì)的合成,對(duì)植物生殖器管的形成和發(fā)育起重要作用,并能提高塊根塊莖中糖和淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪等含量。缺硼會(huì)使植物出現(xiàn)葉變黃或脫落,花芽分化不良,受粉不正常,落花、落果等現(xiàn)象。
硼能促進(jìn)植物中碳水化合物的轉(zhuǎn)化和運(yùn)轉(zhuǎn),提高細(xì)胞原生質(zhì)中的黏滯性、增強(qiáng)作物抗旱和抗熱、抗病能力,施硼后玉米斑病、小麥黑穗病、甜菜褐斑病、水稻穗莖瘟病 等發(fā)病率均有所降低,油菜的“萎縮不實(shí)”、棉花的“蕾而無花、落零落蕾”,柑橘的“花而無果、落花落果”和草果的“縮果病”等得到根治,效果顯著,從而保 證了作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在1981年“全國微量元素肥料會(huì)議”會(huì)議上,硼肥在農(nóng)業(yè)上的作用得到確認(rèn),隨后便在全國推廣。
目前,國內(nèi)外已生產(chǎn)和使用的硼肥有以下幾個(gè)品種:
- 1. 礦物硼肥
這類硼肥系由含硼的礦物直接粉碎作硼肥使用,有天然硼砂、硬硼鈣石、硼鎂石、鈉硼解石和白硼鈣石等。
- 2.單質(zhì)硼肥
有硼砂、硼酸,國外近年又增加了速樂硼肥和持力硼肥等。速樂硼肥即四水八硼酸鈉。
- 3.復(fù)混硼肥
這類硼肥近年來發(fā)展很快,應(yīng)用也很廣,有二元、三元或多元復(fù)混硼肥,有硼鎂肥、硼鎂磷肥、硼鈣鎂磷肥、硼鎂沉淀磷酸鈣肥、硼鎂硫銨肥、硼鎂鋅氮肥、硼硅鈣肥、硼硫肥、多效硼鎂硫肥、硼鎂鐵鋅肥、多元素硼肥、晶體硼鎂肥、多硼酸銨肥等。
硼肥的質(zhì)量指標(biāo):
1.硼砂:產(chǎn)品執(zhí)行GB537-1997標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)用硼砂。主含量在95%左右。
2.硼酸:產(chǎn)品執(zhí)行GB538-2006標(biāo)準(zhǔn),原GB538-1990標(biāo)準(zhǔn)已于2007年2月1日廢止。農(nóng)用硼酸主含量應(yīng)在99%-100.8%之間。
3.硼鎂肥:這種硼肥是采用制取硼砂或硼酸時(shí)所排除的廢渣為原料加工而成。目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。該類硼肥含三氧化二硼:水溶硼0.3%-0.6%;酸溶硼1.2%-3%。含氧化鎂30%-44%。
4.硼鎂磷肥:目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。該類硼肥含水溶硼0.1%-0.6%;有效五氧化二磷8%-12%;含氧化鎂2%-10%。
5.硼鈣鎂磷肥:該類硼肥有氧化鎂、氧化鈣、二氧化硅、五氧化二磷和三氧化二硼組成。外觀為墨黑色、深灰色粉末。含水溶硼0.3%-0.5%;有效五氧化二磷6%-12%;含氧化鎂10%-18%;含氧化鈣25%-35%;含二氧化硅25%-32%。
6.晶體硼鎂肥:這種硼肥是硫酸鎂和硼酸的混合物。硼酸含量1.5%-12%;七水硫酸鎂80%-88%。
7.多硼酸銨:是一種硼氮復(fù)合肥料,外觀為白色結(jié)晶體。含氨5.6%-6.6%;三氧化二硼51%-61%。
8.近期新發(fā)展的硼肥新品種:主要有美國生產(chǎn)的“速樂硼”及我國保定金洋生物肥料公司生產(chǎn)的“美園硼”等。此種硼肥學(xué)名為四水八硼酸二鈉,含單質(zhì)硼20.5%-22.1%,具有含硼高、溶解度大、溶解速度快等特點(diǎn)。
我國遼寧、湖北等地也有生產(chǎn)此類硼肥的,但其實(shí)質(zhì)上是由十水硼砂或五水硼砂脫水而成的零水硼砂,而不是四水八硼酸二鈉。硼含量低,溶解速度慢,溶解不徹底,有的在溶解過程還會(huì)出現(xiàn)吸水、團(tuán)聚現(xiàn)象。
(下期題目:硼化合物在輕工業(yè)中的應(yīng)用)